Du 16 au 18 novembre derniers, le château de Fontainebleau a organisé le salon Impérial Chocolat, dont le thème était cette année « l’escalier en Fer-à-Cheval». Les exposants chocolatiers ont rivalisé d’inventivité et de poésie pour nous présenter des statues célébrant ce chef-d’œuvre d’architecture.
A l’occasion du dîner chocolaté organisé par Frédéric Cassel et l’Axel dans la splendide salle des Colonnes, ces statues ont été généreusement offertes au château par leurs créateurs, afin d’organiser une vente aux enchères, dirigée par la maison Osenat, au profit de la restauration du monument.
Cette vente a permis de récolter plus de 2500€, ce qui nous rapproche encore un peu plus de notre objectif !
